Bons... Les bonbons

Tous les enfants se sont régalés à la pause de 10h ce vendredi!  Après la dure tâche du rangement des valises et de l'évacuation des chambres, chacun a été récompensé par une petite friandise que nous avait préparée la maman de Salmane.  Un grand merci à elle pour tous les sourires "sucrés" qui ont suivi la distribution des bonbons.

MENU DU JEUDI

Midi
Spaghetti bolognaise pour les uns
et végétarien pour les autres
pommes - bananes - oranges - poires

Soir
soupe oignons et aux légumes
poulet sauce au curry doux /thym pour les uns
boulettes de riz pour les autres
compote pommes/cannelle
frites mayonnaise / ketchup
glace

Chef(fe) en cuisine!

Pour ceux et celles qui seraient tenté(e)s de faire de même... Voici une sélection de notre cru...

Quantité	40 biscuits
Préparation	10 min
Cuisson	13 min
Repos	10 min
Coût de la recette	9,81
Niveau de difficulté	Facile

Ingrédients

pour Biscuits sablés au chocolat

• 280 g de beurre mou
• 140 g de sucre fin
• 2 œufs
• 2 c. à café de chocolat amer
• 540 g de farine
• 1 pincée de sel

Préparation
pour Biscuits sablés au chocolat

1

Préchauffez le four à 180°C.

2

Fouettez le beurre avec le sucre pour obtenir un mélange bien homogène.

3

Ajoutez les œufs. Battez à nouveau.

4

Incorporez le chocolat amer et la farine tamisée.

5

Formez une boule avec la pâte étalez-la entre deux couches de papier sulfurisé.

6

Laissez reposer une nuit au réfrigérateur.

7

Abaissez la pâte sur 1 cm d'épaisseur et découpez des cercles de pâte de la taille de votre tampon.

8

Enfournez les biscuits. Après 6 minutes de cuisson, pressez le tampon de façon homogène sur toute la surface du biscuit et poursuivez la cuisson encore 6-7 minutes.

9

Sortez du four et laissez refroidir sur une grille.

 

Astuces pour Biscuits sablés au chocolat

Pour les conserver, pensez à les mettre dans une boîte refermable et hermétique.

N'est-ce pas appétissant?

MMMM des biscuits...

Un grand merci à la maman de Mateusz pour sa fabrication maison...

Voici quelques impressions

"C'est délicieux!"

"Ce sont des biscuits faits à la maison, ça se goûte"

"Mmm, ça fond dans la bouche!"

"C'est très bon... MMMMmmm...."

FÉVRIER 2013 - LA FERME

Chaque classe du cycle 5/8 a pu assister à l'animation de Marc Lamblot "Cache-cache à la ferme"... Cela nous a permis de mémoriser quelques indices pour notre futur déplacement à la Ferme de la Vallée.

En ce 25 février, nous voilà installés dans le car qui nous emmène en Brabant wallon. A la suite des P1A et M3A, nous empruntons la route... et sommes pris dans les interminables embouteillages de Bruxelles!

Vieux-Genappe / Chemin de la Fontaine 1 / Ferme de la Vallée  infos internet

Nous voici enfin arrivés!!!

Pour combattre le froid apporté par la neige tombée durant le week-end, nous recevons une surprise bien agréable... Un chocolat chaud!!!!

Nous avons participé en deux groupes toutes classes confondues à plusieurs ateliers:

• Fabrication du pain

 

• Animaux à découvrir et à nourrir

• Évolution de l'oeuf à la poule

Une journée pleine de découvertes.  Nous avons même fait la connaissance d'un veau qui venait de naître... Regardez plutôt si ce n'est pas mignon!! 

 Et quelques photos bonus...

Une journée inoubliable!

DÉCEMBRE 2011

~ Confiture aux "3 P" ~

A notre plus grande joie, ce mois de décembre et la venue de Madame Samira, notre stagiaire, voient venir une nouvelle préparation culinaire...

MIAM, MIAM

Cette fois-ci, nous confectionnons une délicieuse confiture aux "3 P"...

P pour Potiron

P pour Pommes

P pour Poires

Nous voici à l'oeuvre sous la direction de Madame Samira:

Pour les amateurs de nouvelles recettes voici l'adresse d'un livre plein de recettes.

Il suffit de cliquer sur le lien, la page s'ouvre et vous faites défiler les pages du livre en cliquant sur "suivant"... 

J'aime et je cuisine LE POTIRON

A vos tabliers et bon apétit!

OCTOBRE 2011

UNE SOUPE D'HALLOWEEN EN P1A

Ces jeudi 27 et vendredi 28 octobre 2011,
nous avons réalisé une soupe de potiron et potimarron.

Tour à tour, nous avons épluché les différents légumes: oignons, carottes et pommes de terre.

Ensuite, nous les avons coupés en petits morceaux.

C'est Madame Goemans qui s'est occupé du potiron et du potimarron.

Puis, nous les avons cuits avec de l'eau.

Dans l'après-midi du vendredi, nous avons dégusté notre soupe d'Halloween.

N'hésitez pas les petits Tim à reproduire la recette à la maison avec Papa et/ou Maman.
Voici la liste des ingrédients et la recette: